Овсянка с овощами

Овсянка с овощами

Овсяная каша часто используется в диетическом питании. Обычно в нее для вкуса добавляются фрукты или орехи. Мы же предлагаем попробовать приготовить менее популярный рецепт из овсяных хлопьев и овощей.

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 маленький кабачок
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 стакана воды
  • соль, специи (по вкусу)
  • 2 ст. л. растительного масла

Овсянка с овощами рецепт:

1Лук, кабачок, перец и помидор порезать. В глубокой сковороде или кастрюле для тушения разогрейте растительное масло и добавьте туда нарезанные овощи.

2Тушите их периодически помешивая почти до полной готовности (при необходимости можно добавить немного воды).

3Затем добавьте овсяные хлопья, залейте водой, добавьте соль, специи и перемешайте. Потушите еще примерно 5-10 минут до полной готовности.

Нет отзывов

Оставить отзыв